zkishyou

カイロでも、韓国食材店や韓国料理の店などで、豆腐が比較的手に入りやすくなってきました。 しかし、硬め […]

ズッキーニとにんじんは、エジプトでは手に入りやすい食材ですね。 さっと作れて、栄養のバランスも良いの […]

今回花子が取材したのは、ヘリオポリスのフェアモントホテルにある和食レストラン、「HAIKU」です。こ […]

「カジュアルだけど落ち着いたお店でリーズナブルで美味しいご飯とイタリアワインが飲みたい」という方のた […]

編集長のレストラン紹介（花子の紹介番外編） 　現地に入ったら現地の食事だ―と気合に満ちていたあのころ […]